Com fer viable un projecte agrari i ramader? Experiències reals dels petits productors

En aquesta jornada es compartiran experiències reals d'acompanyament a explotacions agràries i ramaders en el marc del projecte Agroclau com també eines per millorar-ne la viabilitat des de la gestió econòmica, la comercialització, la producció regenerativa i la innovació tecnològica.

De la mà de la Universitat Politècnica de Catalunya I AgrotechUPC, es presentarà també el treball desenvolupat en la identificació d'indicadors ambientals, els sistemes de mesura i un ERP específic per a petits productors, amb l'objectiu de facilitar una gestió més eficient i sostenible de les explotacions.

Finalment, es mostrarà l'impacte que diferents models de gestió agrícola poden tenir sobre la qualitat del sòl, posant el valor la importància d'una gestió orientada a la regeneració i a la sostenibilitat a llarg termini.

La jornada s'adreça a joves emprenedors/es, noves incorporacions, petites explotacions familiars i projectes agroramaders que vulguin avançar cap a models de producció més regeneratius, resilients i sostenibles.